Bohun 位於香港最時尚的街區之一，地道隱藏在小巷裡的串燒目的地，上環遍布古董店。

餐廳最多可容納 24 人，半室外分店可俯瞰古蹟，鄰裡藝術。

餐廳主營烤串，並在吧台上提供「從頭到尾」的菜單，將美味佳餚提升到現場娛樂的境界。

注重本地採購的原料和市場新鮮產品，每種成分均以最簡單的方式製備，以完美地捕捉精華，同時實現味道、質地和溫度的終極平衡。我們的廚師希望透過以下方式展現熱情好客的個性

提供精心製作的串燒，保留了日本傳統餐飲文化的精髓。
將菜餚與精選的日本啤酒和清酒搭配，讓您的用餐體驗更加完美。

我們秉承日本精英餐飲特色的工匠精神和價值觀，
其簡約的室內設計以質樸的工業風格和現代的表達方式為框架，強調和諧的環境和均衡的感官體驗。